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示范区党工委副书记、管委会主任高增伟 到南阳市二十三中学督导检查食堂食品 管理工作11月22日,南阳市城乡一体化示范区党工委副书记、管委会主任高增伟到南阳市第二十三中学校督导检查食堂管理工作。区管委会副主任童孟军,及有关部门负责同志参加督导检查。 正值午餐时间,高主任一行走进学校食堂,仔细查看午餐品种、环境卫生、食品留样、从业人员健康管理、食材采购存储等情况,并详细了解后厨加工操作、餐具的清洗消毒。同时,询问孩子们价钱是否合理、饭菜是否可口、分量是否足够、是否喜欢饭菜的品种等。 通过看现场、提问题、听汇报等方式,高主任对南阳市二十三中学校食堂食品管理工作给予了充分肯定。 高主任强调,青少年是祖国的未来,校园食品安全事关广大学生的身体健康,责任重大,我们要像爱护自己的孩子一样爱护我们的学生。各有关部门和学校要高度重视校园食品安全工作,进一步健全学校食品管理长效机制,全面压实采购加工各个环节,加强食品安全工作日常管理和从业人员管理,确保食品源头可追溯、配送过程有闭环,要以时时放心不下的责任感,紧绷“安全弦”,严把“安全关”,全力保障学生的就餐安全和营养健康,筑牢食品安全防线,为学生提供营养均衡、品种多样的学生餐,共同守护好学生“舌尖安全”。(通讯员 郭振伟) |