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听养生故事 品药膳盛宴 享仲景文化 ——南阳市宛城区举办首届南阳仲景养生药膳大赛

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金秋九月,丹桂飘香。9月21日,由南阳市宛城区主办的听养生故事,品药膳盛宴,享仲景文化——首届南阳仲景养生药膳大赛成功举办。区人大常委会主任陈发祥出席活动并致辞,区委常委、宣传部长、副区长张东焕主持活动并宣布南阳仲景养生药膳大赛开幕。开幕式上,中国药膳研究会会长杨锐发来视频致辞预祝大赛圆满成功。

陈发祥表示,2021年5月12日,领导们亲临南阳视察,首站来到医圣祠,深入了解医圣张仲景生平及其对中医药发展作出的贡献,并对中医药工作作出了重要指示,为宛城区推动中医药传承创新发展指明前进方向。此次仲景养生药膳大赛的举办,促进了专业技能的交流和学习,对于推广仲景养生药膳,促进餐饮文化的发展,具有重要意义。希望各位参赛选手遵守大赛规程,赛出风格,赛出成绩,全面展示仲景养生药膳丰富内涵,为传承推广发扬仲景养生药膳事业做出积极贡献。

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区政府副区长王一硕代表宛城区养生药膳研发推广领导小组发表讲话。他表示,今年5月份成立了南阳仲景养生药膳协会,各会员单位研制开发各自富有特色的药膳菜品,举办了仲景养生药膳线上短视频大赛等一系列活动,为传承和弘扬仲景养生药膳理念,提升仲景养生药膳品牌,促进仲景养生药膳事业高质量发展奠定了坚实基础。希望大家以此次大赛为契机,大力推广仲景养生药膳,弘扬仲景文化,推动仲景文化、中医药事业蓬勃发展,为南阳打造“两地一都”、建设省域副中心城市作出积极贡献。

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南阳仲景养生药膳协会会长王崇龙表示,南阳仲景养生药膳协会将牢记初心,不辱使命,勇于担当,乐于奉献,努力开创南阳仲景养生药膳新局面,为宛城经济社会发展和人民生活幸福健康,做出新的更大的贡献。

开幕式结束后,依次进行了仲景养生药膳菜品大赛、仲景养生文化故事大赛。在仲景养生药膳菜品大赛中,一盘盘色香味俱全的药膳菜肴让人目不暇接、垂涎欲滴,现场热闹非凡,群英荟萃。“中华五千年,文明薪火传;神农尝百草,黄帝启医源”,在铿锵有力的朗诵《医圣颂》中拉开了仲景养生文化故事大赛的序幕,本次故事大赛带来了《中医中国话》、《张仲景养生与饺子的传说》等形式多样的精彩表演。

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本次仲景养生药膳大赛经过预赛、决赛,分别评出了金奖、银奖;以及药膳文化故事大赛一等奖,二等奖,三等奖,与会领导依次为获奖单位进行了颁奖。区政府党组成员、张仲景博物院党组书记孙振群,区政府副区长王一硕,区政协副主席刘尚端,南阳仲景养生药膳协会会长王崇龙,南阳仲景养生药膳协会常务会长 丁旭萌,中原银行南阳分行副行长刘军伟,各乡镇(街道)党(工)委副书记,区仲景养生药膳研发推广领导小组成员单位主要负责同志,南阳仲景养生药膳协会常务理事及各参赛单位代表参加活动。(邢有军 李仪佳 郭奥)


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