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卧龙区光武街道组织开展学校、幼儿园食堂食品安全评价工作为扎实推进食品安全评价工作落实见效，保障辖区学校、幼儿园师生饮食安全,近日，南阳市卧龙区光武街道配合区教体局、区卫健委、市场监督管理所等部门通过学校、幼儿园申报、推荐评价、开展评价、上报结果、社会公示等方式，对辖区有食堂的学校、幼儿园开展食品安全评价工作。
检查组对学校食品安全指出：一是学校开展自查。食品无小事，要求学校、幼儿园食堂依据《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》，严格按照评价项目要求，落实食品安全管理制度，从“许可与经营管理、信息公示、互联网+明厨亮灶、食品安全管理、原料管理、场所设备和设施、加工制作过程、餐用具清洗消毒、供餐与配送、营养健康”等10方面进行对标自评，逐一整改，目前学校食堂已完成自评工作。二是联合评估。对提出申报的学校、幼儿园食堂，评价组依据食品安全风险大小进行评判，严格按照关键项、重点项和一般项分类打分，逐项填写评价对象的分数和评价结论，得分达到90分及以上且第六项（场所、设备和设施）不扣分的，评价结果为达标，否则为不达标。不达标学校、幼儿园食堂根据评价组扣分项及时整改，1个月内整改完成并继续申请评价直至达标为止。
下一步，光武街道将以学校、幼儿园食品安全评价工作为抓手，全面加强对学校、幼儿园食堂食品安全的监督管理，全面推进辖区食品安全工作再上新台阶，助力“平安法治星”建设。（ 邢有军 袁磊 王月 方芳 ） 编辑：王改平 |
