2023年5月9日，安徽省太和县旧县镇李梁村三百亩的头茬麒麟西瓜上市，棚内忙碌的是一小时可采摘5000多斤的西瓜高手，进出大棚内外推着装满西瓜的独轮车是本村村民，头天夜里瓜棚地头已停着几辆大货车，正待装车发往全国各地；到了晚上近7点,村民看着手里厚厚的钞票，开心的说笑着。今年西瓜由于天气忽冷忽热，亩产量比往年减少1000斤左右，去除土地流转费每亩1400元，建大棚每亩所需大膜、钢架费2900元，化肥、人工费各1600元，300亩的秧苗费20000元这些费用，每亩净利润收入在7000-8000元，从郭庙镇来到旧县镇李梁村种西瓜的刘总说。

       4月底笔者第一次走进瓜棚，95年出生的刘亚飞正在给村民发工资，为了西瓜的丰收，脱贫村的20多名留守妇女每天都在棚内忙着给西瓜秧打岔，直到西瓜成熟上市，每天工作6个小时工资60元，5天结一次工钱；村民们干活的时间是上午6-9点，下午3-6点，老板之所以选择这个时间段，怕棚内高温给村民们身体带来不适；“我们这些留守妇女不但要守着家还要照顾上学的孩子，外出打工很困难，现在好了，在自家门口就可以挣到钱了，”一位陈姓大嫂说道，她们拿到钱各自回家给孩子做饭去了，临走时老板特意嘱咐下午不要来的太早，天热，三点以后再来干活。

       28岁的刘亚飞从事麒麟西瓜种植已经10年了，全国各地的西瓜商贩到了5月份，有开车到地头来拉瓜的也有电话订购送货上门的；为了辨别哪些西瓜是头茬还是二茬，（保证西瓜的成熟度）刘总特意带笔者到瓜棚内查看：只见离西瓜最近的瓜叶茎上系着不同颜色的绳子（红的、兰的、紫的、黑的），根据绳子的颜色进行头茬、二茬、三茬、四茬的采摘上市顺序，绳子的颜色什么时间系的，本子上记得一清二楚，可真有功夫呀，笔者不由感叹到。从最初的土地流转、搭建大棚、平整土地到瓜苗的移栽、施肥培育、授粉、对花生果到西瓜成熟、上市销售，每一个环节都要周到心细，不能有一丁点的马虎，我们瓜农必须要保证麒麟西瓜的品质和声誉，刘总娓娓道来。2020年太和县麒麟西瓜被评为全国名特优农副产品，都是靠瓜农自身辛勤付出和高素质人品赢来的。

       从2017年开始，麒麟西瓜的瓜苗都来自本县钰豪农业科技有限公司的高标准育苗基地，基地采用的是全智能阳光温室大棚，实现自动温控、湿控、供暖、洒水、自动施肥等智能化，最主要的是从这家公司购买瓜苗，能实现技术全程跟踪指导，为每位瓜农从种苗、技术、资金、保险提供支持服务，避免了瓜农的损失；麒麟西瓜在太和县郭庙镇发展15年，之前都是瓜农各家自己育苗，受天气因素影响，容易造成集中上市，瓜农收益不高还有很大的风险；告别传统的育苗模式，通过公司数字化育苗，引导瓜农种植打上市时间差，从5月初到9月中旬能确保每个月都有高质量“头茬”麒麟西瓜上市，即：春季提前上市，秋后延后销售。现在麒麟西瓜的销售情况很好：线下长期与上海、浙江、江苏、广东等11个国内一线城市农贸批发市场、果蔬分检平台供应仓建立长期供应关系，线上有抖音、拼多多商户平台，这两种销售模式让瓜农不愁卖，又能卖上好价格。

       种植西瓜的土地不能重茬，刘总和家人打算把李梁村的5000多亩土地轮流承包来种植西瓜，谈到资金问题刘总说：种瓜前期的花费都是自己的，后期的人工、化肥费用需要从银行贷款，几家银行的信贷员都争着上门服务，有农业保险公司的保单和西瓜育苗基地的全程技术指导，只要勤劳能干种瓜没有后顾之忧，当地银行有专门为瓜农发放资金的“西瓜贷”项目，年优惠利率是3.65厘。

       目前麒麟西瓜已形成太和县种植区域最大、农户收入最稳定、带动农民就业率最高的农村基础产业，为助力乡村振兴打下良好的农副产品基础。     （ 邱建平 ）     责编：张彪